Каталог Результаты Специалисты Компания Производство Консультация OnLine Лента
 руб  грн  евро

Мудрец из страны Оз - ДОКТОР ОЗ ГАРСИЯ

Доктор Оз Гарсия – известный американский диетолог, автор бестселлеров «Баланс» и «Высокие технологии здоровья» и просто обаятельный человек – рассказывает нашим читателям, мечтающим похудеть, с чего начать.

Доктор Оз помогает худеть селебрити первой величины – Ричарду Гиру, Роберту де Ниро, Вайноне Райдер, Гвинет Пэлтроу, Веронике Уэбб, Каролине Курковой и Донне Каран. Наши соотечественники тоже пользуются его консультациями – правда, их имена защищены коммерческой тайной.

ИЩЕМ МОТИВ

Доктор Гарсия, чтобы похудеть, нужна мотивация. К чему человек должен стремиться, чтобы «сработало»?

Быть конкурентоспособным. Общество, в котором мы живем, очень соревновательное, мы постоянно сравниваем себя с другими. И желание выглядеть максимально хорошо, быть лучшими – это отличный повод подвигнуть человека на работу с собой и соблюдение рекомендаций, пусть даже довольно жестких и непривычных.

А не обезличивает ли нас стремление «быть не хуже других»?

Мы отличаемся друг от друга именно своими стремлениями, надеждами, проектами. Так что здоровье – это не стандартизация, никто не помешает вам быть самим собой.

Я сам долго вел совершенно нездоровый образ жизни: работая фотокорреспондентом питался фастфудом и очень много курил. Пока не понял: если не изменю свои взгляды на еду и здоровье, просто не смогу осуществить свои планы.

Я, СНОВА Я И ПЕЩЕРНЫЕ ЛЮДИ

И с чего у вас лично началась новая жизнь?

Однажды я получил задание сделать фоторепортаж из оздоровительной клиники. Я посмотрел на людей, которые там работали, и понял: хочу быть таким же уравновешенным, спокойным, по большому счету здоровым. Сначала бросил курить, потом задумался о том, что ем, постепенно стал вегетарианцем. И почувствовал себя гораздо лучше. Но то, что мне подходит, я искал не один год. Например, со временем снова стал есть мясо: оно мне необходимо для хорошего самочувствия. Этот опыт очень помогает мне сейчас в работе с людьми. Я понимаю: каждый – уникальная личность, общие правила не работают. Поэтому не даю рекомендаций для всех, в каждом конкретном случае разрабатываю конкретную систему питания.

А как же ваша пещерная диета, которую многие восприняли как руководство к действию?

Палеодиета – это подход, а не конкретные советы. В первобытные времена человек ел низкокалорийную еду и тратил массу калорий, чтобы ее добыть. А сейчас все наоборот: в любом магазине масса доступных высокоэнергетичных продуктов, а тратить калории некуда – двигаемся мало! Главный смысл палеодиеты – сбалансировать «доходы» и «расходы».

Какие самые нелепые способы похудения вам встречались?

Миллион разных! То не есть после шести вечера, то не есть вообще, то меньше пить, то есть одни желтые фрукты, то заниматься по 8 часов в спортзале до потери сознания. Всего не перечислишь. Уповая на подобные способы, люди упускают из виду, что нельзя похудеть и вернуть здоровье только регулировкой питания. Нужен комплекс мер – и физическая нагрузка, и ограничения в питании.

А НА КУБУ НЕ ПОЕДУ!

Почему среди американцев так много полных людей?

Сбит механизм отбора еды: человек не выбирает с умом, а «ведется» в супермаркете на скидки, красивые упаковки и рекламные слоганы. Следствие не только лишний вес. Генетически человек рассчитан лет на 120 нормальной продуктивной жизни. Но в реальности люди живут значительно меньше, да и отпущенное время проводят зачастую в болезнях и недомоганиях. Современный человек должен заниматься собой, до старости быть в отличной физической форме. И это вполне реальная задача, нужно просто подходить к ней сознательно.

И детей учить?

Обязательно! Ожирение – это национальная проблема, она касается всех возрастов. Но с детьми и подростками невозможно работать отдельно от взрослых членов семьи, ведь стереотип пищевого поведения формируется на родительском примере.

Вы уже много лет живете в Америке, но родились-то на Кубе. И как вам кухня этой солнечной страны?

Она чудовищна! С точки зрения здорового питания, конечно, а так людям все очень нравится: везде продается соленая жареная свиная кожа, стоит копейки, ее едят все подряд. Хотя я сейчас уже с трудом представляю, как это можно есть.

Зато на Кубе очень веселые и жизнерадостные люди, общительные и позитивные.

Ну да, однако за ужином только и разговоров, что о болезнях да об очередном соседе, который умер на прошлой неделе… Нет, увольте!

ВОПРОС НАЗРЕЛ!

Так с чего же начинать людям, которые решили: хочу жить 120 лет, буду худеть?

Если назрело желание все поменять, надо думать не столько о том, как сбросить вес, сколько о том, как эффективно сжигать жир и заставить гормоны работать на полную мощность. В результате и вес станет оптимальным. Нельзя сбросить вес только с помощью диеты. Физические нагрузки просто необходимы – хотя бы 20 минут в день. И не важно, будете ли вы ходить пешком, отжиматься или ездить на велосипеде. Необходимо высыпаться и избегать стрессов, так как это нарушает гормональный фон. Главное – понять, что вам нужно!


MUST HAVE от Оза Гарсия

Есть вещи, которые сделают тело здоровее, а жизнь качественнее.

ГРАНАТ. В нем масса полезных веществ, он благотворно влияет на кроветворение, помогает организму справиться с авитаминозом.

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. Современные продукты питания не могут полностью удовлетворить потребность человека в витаминах и минеральных веществах.

САУНА ТЕПЛОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ. От традиционной отличается в лучшую сторону: не перегружает сердечно-сосудистую систему.

ОМЕГА-З. В рационе обязательно должны быть продукты с полиненасыщенными жирными кислотами, прежде всего морская рыба.

Источник: Журнал «Здоровье», Январь 2009 г

Дата: 23-04-2012 12:19
90
Поделиться ссылкой:



Другие новости из мира здоровья

Лишний вес

Если вы растолстели, это не повод садиться на одну из тысяч модных диет. Тут нужно нечто другое...
2012-11-19 06:44:58, вес
122

Бессонница или Помогите мне уснуть!

Всемирная организация здравоохранения утверждает, что сегодня практически каждый второй взрослый человек страдает от различных проявлений бессонницы. Ученые называют около 90 разновидностей нарушений сна. Всего лишь 55% населения Земли могут похвастаться полноценным сном, у 25% наблюдаются незначительные сложности со сном, а у 20% серьезные проблемы, которые негативно отражаются на организме и требуют обязательного медицинского вмешательства. Зачастую эти нарушения недолговременны и связаны, например, с рождением ребенка, смертью близкого человека, или обычными стрессами. Но, к сожалению, бессонница в большинстве случаев приобретает хронический характер
2012-10-10 18:08:51, здоровье
122

Оз Гарсия: «Нужно обязательно быть счастливым»

Без преувеличения всемирно известный диетолог, автор множества бестселлеров о красоте и здоровье, телезвезда и консультант голливудских звезд, Оз Гарсия с недавних пор имеет и еще один титул – стратегического партнера компании Vision International People Group. Представляем вашему вниманию эксклюзивное интервью диетолога, в котором он делится своими секретами здоровья и долголетия.
2012-05-23 21:56:41, здоровье
118

Путь к здоровью

По данным социологических исследований, здоровье нации только на 15-20% зависит от здравоохранения. Остальные 80% — это образ нашей жизни, это наши с вами экономические возможности, это наш карман, это наше питание, бытовые условия и так далее. В этом суть. И каким бы ни было здравоохранение, пусть даже самым-самым замечательным, оно все-таки решает проблемы нашего здоровья не более, чем на 20%. Самый важный рычаг, самый мощный рычаг в сохранении здоровья — это, конечно, правильное рациональное питание.
2012-04-07 20:20:02
117

Парацетамол смерти. Статья в газете Труд

Сезон простуд уже стартовал, и самое время поговорить об одном из популярнейших лекарств от простуды — о парацетамоле. Тем более что в последние дни в мире говорят сразу о двух громких смертях, связанных с передозировкой этого препарата.
2012-03-12 16:50:15
115

В вашей корзине:
нажмите "добавить в корзину" под товаром и он тут появится
 Доставка     Оплата

Каталог
Поделиться ссылкой
Вход для консультантов Получить свой сайт
Данный сайт использует cookies. При использовании сайта, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов.
Vision International People Group Public Limited © 1996—2019
Россия, г.Москва, ул. Никольская, 10.
Программирование — Леонид Лобанов